El doblado de caño o tubo es un proceso de conformación en frío que produce una curva permanente de acuerdo con la forma de una matriz, al tiempo que conserva la forma de la sección transversal del tubo, sea esta redondeada, cuadrada, rectangular o extrudida. Solo se cuenta con dados para forma redonda de ½, ¾, 1 ½ pulgadas.
El proceso no es tan sencillo como el plegado o doblado de laminas y requiere mayores cuidados que este, ya que el tubo es un elemento hueco que puede deformarse con facilidad. Sin embargo, precisamente la característica de ser hueco los diferencia de piezas macizas, que son más costosas y necesitan maquinaria más compleja. Con los dispositivos adecuados para evitar la deformación y el cambio de las propiedades mecánicas, las máquinas dobladoras de tubo pueden completar la operación en pocos minutos con una excelente performance.